Biohacking
Lab & Cafe
Nuestra cocina es un laboratorio de sabores donde hackeamos los ingredientes con el fin de que cada receta formulada aporte los nutrientes necesarios para optimizar el funcionamiento de tu cuerpo y de tu mente.
El menú ha sido creado para apoyar las distintas necesidades de tu organismo: desintoxicación, salud intestinal, vitalidad, fit performance, enfoque mental, energía sexual, longevidad, descanso y relajación.
Las bebidas son pócimas infusionadas con hierbas, micronutrientes, sustancias nootrópicas naturales, hongos y plantas adaptógenas que potenciarán tus capacidades físicas y cognitivas.
Por años, los alquimistas y científicos, han experimentado con distintos elementos para encontrar el elixir de la vida que nos vuelva eternos; hoy los biohackers manipulamos las esencias de la naturaleza para crear fórmulas que nos ayuden a convertirnos en super humanos, es decir, seres sanos, felices y capaces de vivir muchos más años que las generaciones anteriores.
Te invitamos a usar tu cuerpo como tu propio laboratorio de experimentación sensorial para probar sabores, distinguir olores y reconocer los beneficios que aporta una nutrición funcional en cada sistema de tu organismo.
Menú creado por la Biohacker Chef Andrea Arango y el Biohacking Center
Menú
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Infusiones y jugos a base de antioxidantes, minerales, nootrópicos y fermentados
HEALTHY AGING antioxidntes para ser longevo y feliz
Infusión de jamaica y té verde, pulpa de acai, chía, limón, pimienta cayena.HAPPY GUT activos naturales y fermentados para reestablecer tu salud intestinal
Fermentado de tíbicos, té de toronjil, manzana, aloe vera, limón, menta, carbón activado.SMART BLUE top nootrópicos para alcanzar el flow mental
Infusión de té verde y jengibre, chia y azul de metileno.DEEP RELAX los básicos para un descanso y un momento relajante
Infusión de lavanda, hinojo, lechuga, albahaca, ashwaghanda, magnesio coloidal.FIT RECOVERY un shot de electrolitos y energizantes para recuperar el cuerpo después de hacer ejercicio Agua de coco, agua de mar, espinaca, limón, menta, maca, espirulina.
VITAL BOOSTER para darle un upgrade a tu energía vital
Infusión de cacao, dátil, múcuna pruriens, gingsen.POWER DETOX extractos del mar y la tierra para apoyar la eliminación de toxinas y contaminantes
Infusión de menta, apio, pepino, cilantro, wheatgrass, chlorella, zeolita, hierbas amargas. -
Smoothies a base de adaptógenos, nootrópicos, antioxidantes, electrolitos y fermentados
100 AND UP poderosos antioxidantes y adaptógenos para vivir eternamente Leche de almendra, tahini adaptógeno, aguacate, zarzamora, polen y Glutation.
GUT REPAIR nutrición para tu microbiota y una barrera intestinal sana
Kefir de leche, mix de berries congelados, inulina de agave, linaza, salvado de avena, aloe vera e infusión de raíz de malvavisco.
GENIUS MIND lo que aumentará tus capacidades cognitivas
Leche de almendra, mct, aguacate, moras azules, extracto de blue met, proteína en polvo, cacao, crema de almendra, una pizca de sal.MAGIC FAIRY mezcla de espíritus de plantas que apoyan el descanso profundo
Kéfir, lavanda, canela, cardamomo, vainilla, ashwagandha, dátil, magnesio coloidal.LIGHTNING BOLT la mezcla perfecta para recuperar tu sistema musculoesquelético después de hacer ejercicio
Agua de coco, leche de coco, crema de almendra, mct, proteína en polvo, cúrcuma, colágeno, maca, reishi, creatina.FULL CHARGED para elevar tu energía vital y aumentar tus ganas de vivir
Leche de coco, café expresso, crema de almendras, canela, maca, chaga, pulpa de dátil, nibs de cacao.SEX DRIVE potenciadores sensoriales y activadores de la circulación sanguínea para aumentar el placer Cacao, fresas, mucuna pruriens, maca, pimienta cayena, L- Arginina.
RADICAL FREE purificador de contaminantes electromagnéticos, metales pesados y sustancias químicas
Agua de coco, agua de mar, apio, aguacate, carbón activado, menta, limón, zeolita. -
Fórmulas a base de granos, aceite mct, ghee, adaptógenos y prebióticos.
BULLETPROOF COFFEE
(Asprey´s special)
Café, aceite mct, ghee.GREENFIELD COFFEE
Café, aceite mct, ghee, colágeno, inulina de agave, maca.NEUROHACKER COFFEE
(Ceci´s fav)
Té verde (L-teanina), café, leche de almendra, cardamomo, melena de león.MATRIX COFFEE
Café, crema de almendras, chaga, canela, maca, gingsen.
FLOW LATTE
Matcha, leche de coco, mct, ghee, chíaMOON LATTE
Golden milk, lavanda y ashwagandhaAXIS LATTE
Leche de almendra, ghee, gengibre, aloe vera, dátil, inulina de agave, carbón activado
TANTRA COFFEE
Café, cacao, ghee, canela, maca, mucuna pruriens, L - Arginina.HACK LAB CACAO
Cacao artesanal, miel cruda, leche de almendras y hongo reishi
BC CACAO
Cacao artesanal, miel cruda, leche de coco, ralladura de naranja, canela, cardamomo y melena de león
HUMAN CACAO
Kapomo, vainilla de Papantla, cacao, leche de almendra y hongo chaga
BEBIDAS CALIENTES
Espresso
Doble espresso
Americano
Flat White
Cappuccino
Doble Cappuccino
Latte
Matcha Latte
Te marroquí
Te de jengibre con cúrcuma y miel cruda
Te verde doble infusión L- teanina
Leche de coco o almendra
BEBIDAS FRÍAS
Cappuccino frío
Mocha Frío
Matcha Frío
Té helado
Leche de coco o almendra
*KAPOMO la semilla del capomo es un superfood orgullosamente mexicano. Contiene 2 elementos que destacan por su cantidad: triptófano, precursor del neurotransmisor “serotonina” y magnesio que ayuda al correcto funcionamiento del corazón, de los músculos y del metabolismo de macronutrientes.
OTRAS BEBIDASBlack Water
Agua de manantial alcalina con ácido fúlvico y minerales
Shot de agua de mar
Agua del mar de Cortés 100% limpia, hipertónica al 35%, combinada con agua y unas gotas de limón
Pro Bioma
Kéfir de agua, contiene 25 probióticos vivos y activos. Aumenta la diversidad de la microbiota intestinal, combate la inflamación y beneficia la digestión
Cúrcuma
Miel
Betabel
Matcha
Jengibre
Shot de probióticos
Una poderosísima y concentrada fuente de probióticos. Se obtiene de los jugos de los fermentados como el Sauerkraut, Kimchi y betabel fermentado. Apoya el sistema inmunológico, nutre a la microbiota y propicia la generación de neuro transmisores.
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Scoop de proteína vegana
Scoop de proteína de suero de leche isolatada
Scoop de colágeno
Dosis de hongos adaptógenos
Dosis de crema de almendras
Dosis de aceite MCT
Dosis de otros suplementos